खाद्य पदार्थों में कैलोरी की मात्रा

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Calorie Content in different Foods In Hindi

अधिकांश परिवारों में स्वादिष्ट भोजन की परम्परा देखी जाती है। सभी छोटे-बढ़े अपनी पसंद का भोजन करना चाहते हैं। आहार विशेषज्ञों के अनुसार भोजन शरीर को ऊर्जा (कैलोरी) देने के लिए किया जाता है। स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों से पेट तो भर जाता है, लेकिन शरीर में पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा प्राप्त नहीं हो पाती। प्रत्येक खाद्य पदार्थ में अलग-अलग मात्रा में कैलोरी होती है।

दूध में (प्रति मि.ली.) 0.9 कैलोरी
क्रीम निकले दूध में (प्रति मि.ली.) 0.3 कैलोरी
घी, वनस्पति तेलों में (प्रति मि.ली.) 9 कैलोरी
1 अंडे के आम लेट में 240 कैलोरी
दो बड़े टुकड़े तली हुई मछली में 220 कैलोरी
कीमा 6 छोटे कोफ्ते में 240 कैलोरी
1 कप तरीदार (वसायुक्त) सब्जी में 170 कैलोरी
1 कप शुष्क सब्जी में 150 कैलोरी
1 कप चिकन करी में 240 कैलोरी
1 कप चावल में 170 कैलोरी
1 रोटी में 80 कैलोरी
1 परांठे में 50 कैलोरी
1 पूरी में 100 कैलोरी
2 ब्रेड स्लाइस में 170 कैलोरी
2 इडली में 150 कैलोरी
1 डोसा में 125 कैलोरी
1 कप गेहूं के दलिया में 220 कैलोरी
1 कप दाल में 100 कैलोरी
1 कप सांबर में 110 कैलोरी
1 समोसे में 200 कैलोरी
2 आलू टिक्की में 290 कैलोरी
1 गिलास मीठी लस्सी में 110 कैलोरी
1 कप चाय में 75 कैलोरी
1 कप काफी में 110 कैलोरी
2 टेबल चम्मच नारियल चटनी में 120 कैलोरी
बादाम के हलवे में 570 कैलोरी
25 ग्राम बर्फ़ी में 100 कैलोरी
गुंजिया में 75 कैलोरी
125 ग्राम गुलाब जामुन में 100 कैलोरी
40 ग्राम इमरती में 200 कैलोरी
जलेबी में 412 कैलोरी
50 ग्राम पेठे में 83 कैलोरी
30 ग्राम रसगुल्ला में 100 कैलोरी
200 मि.ली. सेब के रस में 95 कैलोरी
200 मि.ली नारियल जल में 50 कैलोरी
200 मि.ली. अंगूर के रस में 65 कैलोरी
200 मि.ली. टमाटर के रस में 45 कैलोरी

प्रतिदिन एक वयस्क व्यक्ति को 2400 कैलोरी की आवश्यकता होती है।

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